De l'éleveur à l'assiette !

Votre Boucherie à Orin, proche d’Oloron.


Nous travaillons uniquement avec des produits locaux

Création d’entreprise récente août 2017, mais fort d’expérience grâce à mon apprentissage durant 11 années à la boucherie charcuterie Mayca à Géronce située au cœur de la vallée de Josbaig depuis 2 générations, connue pour sa qualité et son savoir-faire.

J’ai décidé à la suite du départ à la retraite de Mr Marcel Mayca de perpétuer son savoir-faire en ouvrant mon propre magasin au sein de cette même vallée de Josbaig, dans la commune d’Orin situé à 5 minutes des portes d’Oloron Sainte Marie dans les Pyrénées Atlantiques.

Je vous propose de venir découvrir dans mon magasin, un grand choix de viandes issues de nos producteurs essentiellement de la vallée de Josbaig et d’Ogeu les Bains, choisis pour la qualité de leur élevage. J’apporte un soin particulier à respecter les méthodes traditionnelles en allant choisir moi-même les animaux sur place à la ferme, et sublimer ces viandes de haute qualité suivant des normes de fabrication traditionnelle.

En plus de vous proposer des produits de qualité, je vous apporte grâce à mon savoir-faire et mon professionnalisme un service sur-mesure : mon équipe et moi-même s’efforce de vous apporter au fil des saisons, conseils et savoir-faire afin de sublimer les produits dans vos plats. Vous y trouverez également un large choix de conserves maisons.Cette équipe jeune et dynamique vous attend dans son magasin chaleureux pour vous faire découvrir un peu plus chaque jour la qualité de ses produits.

Ouverture magasin : du mardi au jeudi 9h/12h – 16h/19h – vendredi 17h/19h – samedi 9h/12h – 15h/18hTous les vendredis matin, venez me retrouver sous la halle du marché d’Oloron sainte marie situé à coté de la Mairie de 6h à 13h.

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